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株式会社橋谷田商店

​橋谷田商店

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地域プロデュース

PRODUCE

BRANDING

地域とともに育む、商品とブランド

埋もれた魅力を価値に変えるお手伝い

私たちは、地域に眠る素材・人・文化を再発見し、それらを“商品”という形に変えるプロデュースを行っています。農産物や未利用資源、伝統食などを活用し、地元ならではの価値を掘り起こします。

商品だけで終わらせない、“伝わる”仕組みを

商品開発だけでなく、ネーミング、ロゴ、パッケージデザイン、販促物の制作まで一貫対応。提携するデザイン事務所と連携し、世界観のあるブランドづくりをサポートします。

仲間とつくる、地域に根ざしたヒット商品

他メーカー様や生産者様と連携し、多くのコラボ商品を開発してきました。喜多方の味や素材を活かした取り組みを通じて、地域内外の新たな価値を生み出しています。

FLOW

お申し込みの流れ

STEP

01

ヒアリング

どんな商品を作りたいのか、どんな味にしたいのか、初期ロットやご予算など、企画のイメージをじっくりお伺いします。食材の持ち込みや想定販売ルート、販促の方向性などもこの段階で共有していただきます。

STEP

02

お見積り・誓約

材料費や試作費、加工費などを算出し、お見積りをご提示。内容にご納得いただけた場合は、正式に契約(誓約)を交わし、開発に進みます。

STEP

03

開発・試食

ご要望に基づいたサンプルを開発し、実際にご試食いただきます。試食会は1~2回を目安に実施し、味や見た目、コンセプトの最終調整を行います。細かな調整はシェフが直接対応いたします。

STEP

04

生産またはレシピ納品

ご希望に応じて、弊社での小ロット生産にも対応。またはレシピのみを納品することも可能です。商品が完成した後も、販促やリブランディングのご相談に継続対応いたします

スタートのハードルを低く

商品を通じて、誰かの「想い」や「物語」を伝えたい。そんな願いに応えるため、私たちは食品の一次加工からレシピ開発、小ロットでの製造まで、柔軟かつ丁寧にサポートしています。味の微調整も専属シェフが対応し、理想の一品を共につくり上げます。

初期費用:5,000円(ヒアリング・見積り)+ 10,000円(試作)

維持管理費:10,800円/月〜(商品に応じて変動あり)

CONTACT

お問い合わせ

新商品のご相談や、業務用商品のご依頼、地域資源を活かした開発のご提案まで、どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
 「小ロットでも対応してもらえる?」「まずは話だけ聞いてみたい」といったご要望にも、丁寧にお応えいたします。

電話でのお問い合わせ

受付時間:9:00~18:00(定休日/日・祝)

フォームでのお問い合わせ

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